Fuet de Queso Manchego - Salami au fromage Manchego, cabanas

Delicieux fuet espagnol au Manchego. Ce savoureux fuet au Manchego provient de Vic, capitale de la charcuterie catalane, et le fromage lui confere une saveur cremeuse. Le fuet est elabore a partir de porc maigre et de bacon, legerement assaisonne et seche a l`air libre dans un boyau naturel pendant environ trois semaines. Un regal pour toutes les occasions.