2023 Riesling de calcaire, sec, 12,5% vol., Wittmann, bio

DE - BIOLOGIQUE - 022 Les raisins proviennent des vignobles du domaine, cultives en biodynamie et travailles a la main. Ils s`accordent parfaitement avec les mets, et ce, des la premiere annee. Riesling issu de calcaire - son nom est tout un programme. Des aromes riches de fruits jaunes, une fraicheur juteuse et une structure nette s`harmonisent avec la mineralite du calcaire de Westhofen. Un Riesling de caractere, salin et puissant. Ce vin vous donnera envie d`y revenir !