2023 Sauvignon Blanc, sec, 12% vol., Montmarin, bio

FR - BIO - 10 Robe claire aux reflets verdatres. En bouche, aromes elegants de pamplemousse et de groseille a maquereau, fruite avec une fraicheur vivifiante et une legerete simple. Un vin agreable, leger et polyvalent. Sur les 400 hectares du domaine, 80 sont plantes de vignes. Celles-ci s`etendent sur une serie de coteaux exposes plein sud, dominant le golfe du Lion. Le sol argilo-calcaire et caillouteux beneficie d`un climat typiquement mediterraneen : sec et venteux. Bien que tous les cepages courants du Languedoc fassent partie de la gamme, les vins blancs sont consideres comme le veritable point fort du domaine. Excellent rapport qualite-prix, ideal egalement a deguster au verre.