Vin de pays rose sec 2021, 12% vol., Scheuermann, bio

DE-OKO-039 Debut viande et epice. Notes de fruits rouges marines et de grenade delicatement fermentes. Arome leger de sauce shoyu (umami). Forte apparition de fruits rouges en bouche. Acidite epicee avec beaucoup de matiere et de grip. Traditionaliste avec une education moderne !