Nouilles Udon Premium - Udonken no Udon, Sanuki, Japon

Les nouilles udon de la prefecture de Kagawa comptent sans conteste parmi les meilleures du Japon. Leur texture et leur onctuosite uniques sont pratiquement inegalees. Cette qualite est exceptionnelle, comme son nom l`indique : Udonken no Udon, c`est-a-dire ` Udon de la prefecture d`Udon `. Contrairement a la plupart des autres produits, la farine utilisee pour leur fabrication provient directement de la prefecture de Kagawa. Et a l`instar des authentiques pates italiennes, ces nouilles udon ont le gout caracteristique de leur ingredient regional : un arome de ble parfume ! Parfaites pour les soupes udon chaudes et les plats udon froids. IMPORTANT ! Pour les plats chauds, rincez les nouilles a l`eau chaude apres cuisson afin d`eliminer l`exces d`amidon. Pour les plats froids, rincez-les a l`eau froide courante.