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Feves tonka, moulues, biologiques
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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DE-OKO-001 Les feves Tonka sont les graines de l`arbre tonka. L`arbre, qui appartient a la famille des papillons, est originaire du nord de l`Amerique du Sud. Aujourd`hui, ses graines fermentees proviennent principalement du Venezuela et du Nigeria. Semblables a la vanille, les feves tonka peuvent etre utilisees pour aromatiser les glaces, les puddings ou les souffles. Leur odeur est douce et fortement aromatique. Ils ont un gout legerement amer. Un soupcon d`arome de feve tonka suffit a donner aux plats sucres et sales un petit quelque chose d`exotique.
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