Thym, Thym, Co Regionale

Le thym est un incontournable de la cuisine mediterraneenne. Son odeur est legèrement resineuse et acidulee, son piquant est subtil et donne une touche individuelle aux recettes. Il parfume les preparations à base de pommes de terre, les sughi aux tomates, les plats braises et grilles, le fromage à la crème, les soupes de legumes, les legumineuses et bien plus encore.