Champagne Gimonnet Gonet, 2015 Terre Cramant Blanc de Blancs Grand Cru

Les raisins proviennent exclusivement des vignobles de la commune Grand Cru de Cramant. Robe or pale avec une mousse fine. Un peu de noisette au nez. Fruits a noyau, agrumes murs et notes florales en bouche. Bouche cremeuse. Le faible dosage exprime tres bien la mineralite crayeuse. Tres long en finale, a encore une bonne duree de conservation.