Gorgonzola Dolce (fromage bleu), DOP, Palzola
produit refroidi de 0 ° C a + 7 ° CLe Gorgonzola Sovrano doux de Palzola se distingue par son onctuosite exceptionnelle et persistante. Cette onctuosite se marie a merveille avec un persillage delicat qui s`integre parfaitement a la pate. Affine pendant 60 a 70 jours dans une fromagerie traditionnelle, il est conserve dans des caves d`affinage recouvertes de terre cuite, garantissant une humidite et une temperature constantes. Heritier de la longue tradition familiale des Paltrinieri, Palzola fait toute la difference entre un fromage produit selon les normes industrielles habituelles et son Gorgonzola unique. L`ensemble du processus de fabrication est volontairement maintenu en grande partie manuel, grace a un travail d`equipe ou chacun comprend que seule la collaboration permet d`atteindre une qualite d`excellence absolue. Du retournement du fromage a sa decoupe et a son emballage final, chaque etape est realisee exclusivement a la main.
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Note importante sur les prix des produits
Cet article est un / produit naturel poids frais produit. Le poids final depend donc des choix disponibles de la nature de chaque reception de votre commande. De meme, le prix peut etre soumis a des fluctuations quotidiennes. Par consequent, le prix final est determine par le poids du produit, ce qui est la quantite desiree lors de la prochaineet le taux a la date de la livraison du prix du produit. Dans les articles de poids, le calcul final a toujours lieu apres que le prix / unite. Par exemple, 5 EUR / 100g. Si le prix qui en resulte et / ou le poids different de plus de 30% vers le haut ou vers le bas a partir de ladite lors de la commande prix ou la quantite commandee, le vendeur est lacheteur de celui-ci dabord par mis e-mail ou par telephone a lavance et seulement executer lordre si lacheteur accepte de cet ecart.
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