Sauce piquante au yuzu Marcy, Japon

Cette sauce epicee et fruitee est la version japonaise du Tabasco ! Elle associe yuzu, piment vert et vinaigre naturellement fermente, tous produits regionaux de la province de Miyazaki. Ohyama, la vinaigrerie traditionnelle, a ete fondee en 1930 et est situee a Aya, une ville de la prefecture de Miyazaki reputee pour son agriculture biologique et adjacente a la reserve de biosphere de l`UNESCO. Tous les vinaigres sont fermentes et vieillis naturellement selon des methodes traditionnelles. Cette sauce epicee au yuzu s`accorde parfaitement avec une grande variete de plats. L`arome parfume du yuzu et le piquant profond et riche des piments verts rendent ce produit unique et vous feront certainement vider la bouteille tres rapidement, c`est promis !