QimiQ Whip contient jusqu`a 50 % de matieres grasses en moins que les cremes fouettees classiques. Elle peut etre fouettee a froid et est ideale pour les espumas. QimiQ Whip se congele et decongele facilement sans perte de qualite. Preparee avec des fruits, par exemple dans une mousse, elle ne se melange pas et ne se decolore pas. QimiQ Whip est disponible en quatre parfums : cafe, vanille, chocolat et nature. C`est facile : fouettez, preparez, laissez refroidir !
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
QimiQ Whip Vanilla, dessert a la creme fouettee froide, 17% de matiere grasse
Numero darticle
12593
Contenu
1 kg
Conditionnement
Tetra
Date de durabilite minimale
Jusqua Ø 238 jours a compter de la date dexpedition.
poids brut
1,03 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
Quantite en stock
56
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Emballage par unite
12
Taux d`imposition
7 %
Code EAN
9006286003019
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
04029110
Fabricant (entrepreneurs responsables)
QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.
produit dans le pays | ISO
Österreich | AT
Ingredients
Preparation de creme (17% de matiere grasse) a l`arome de gelatine et de vanille. CREME 87% (18% de matiere grasse), sucre, emulsifiant : esters acetiques de mono- et diglycerides d`acides gras, gelatine, amidon modifie, arome, colorant : beta-carotene. Preparation : Battre a froid (+3°C a +5°C) la vanille Qimiq Whip au batteur pendant au moins 5 minutes et en meme temps l`affiner si desire (avec de l`alcool par exemple). Verser dans un verre et servir immediatement ou refrigerer. Apres ouverture, a conserver au refrigerateur et a utiliser dans les 3 a 4 jours.
