 
         
        Mozzarella de bufflonne, moyenne, Campana DOP
produit refroidi de 0 ° C a + 7 ° CNotre nouvelle mozzarella préférée !! Il est fabriqué à la main dans un caseificio familial (laiterie) en Campanie. Un lait de bufflonne de haute qualité, produit à cent pour cent et de manière durable est la raison d`un goût particulièrement intense. La consistance est agréablement crémeuse et laiteuse. Ces propriétés ont permis à cette mozzarella d`obtenir le titre de meilleure mozzarella de bufflonne en Allemagne ! (Journal sud-allemand).
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