Piment du jardin aux épices, blanc, moulu
Le poivre blanc est fabriqué à partir de fruits rouges complètement mûrs, qui sont éliminés en trempant le péricarpe aromatique et dont seul le coeur est séché. Cela rend le poivre blanc plutôt épicé et moins aromatique que le poivre noir. Il épice les sauces légères, les soupes salées, le bouillon, le bouillon de poisson bouilli et toutes les marinades pour le poisson et la viande, ainsi que pour la viande, les rôtis et le veau.
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Disponibilite | date de peremption
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