
Farine de ble noir, Farina rustica, pour pain, focaccia et pizza, Corona
Une farine de ble rustique et plus foncee, avec le bon ratio de proteines de gluten pour une elasticite optimale des pates a pizza, focaccia et pains. Tipo 2 est mieux connu sous le nom de Type 1050 et a une teneur en proteines d`au moins 12 %.
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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