Truffes d`été tranchées, lyophilisées (tuber aestivum), apennin
Les tranches de truffes peuvent être réchauffées dans une casserole avec du bouillon et ainsi réhydratées. Cela dévoile l`odeur incomparable de la truffe! Parfait pour utiliser par exemple dans les sauces ou les oeufs brouillés. Le liquide aromatisé produit dans la casserole peut être utilisé à merveille.
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Disponibilite | date de peremption
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