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Arborio Superfino, riz au risotto, maison Rinaldi
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Il tire son nom de la ville du même nom, Arborio. Le riz a un endosperme prononcé et une bonne morsure. Il est idéal pour le risotto à la milanaise. Son temps de cuisson est d`environ 18 minutes. Lors de la cuisson, il absorbe beaucoup de liquide et reste toujours moelleux.
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