Cru Virunga Congo, 70%, couverture amere, callets, grains originaux, bio

CH - BIO - 006 Notes chaleureuses de griottes, de chocolat et de the noir. Ingredients : feves de cacao achetees directement, sucre de canne brut, beurre de cacao (certifie biologique), chocolat noir biologique pour proteger les gorilles de montagne et la nature du parc national des Virunga, a l`est du Congo (RDC). Les feves proviennent de la zone tampon du parc, ou vivent les derniers gorilles de montagne sauvages. Ce chocolat noir riche et vibrant, a 70 % de cacao, est conche pendant 20 heures. Sa finale delicate est agrementee d`une pointe de the noir. Les chocolats purs Original Beans sont elabores a partir de varietes de cacao rares. Grace a des echanges directs avec des cooperatives d`agriculteurs et a des projets conjoints de conservation de la nature (chaque tablette : un arbre), Original Beans reboise la foret tropicale, habitat d`une faune et d`une flore menacees, ameliore les revenus de milliers de producteurs de cacao et cree une qualite primee. Les meilleurs chefs et patissiers du monde utilisent Original Beans dans leurs creations, enchantent leurs convives avec un plaisir durable.