Sosa Crispy - Yaourt lyophilise (39090)

Chips de yaourt lyophilisees. Depuis des generations, la societe Sosa est reconnue en Espagne pour la qualite de ses ingredients patissiers. Sa gamme comprend d`excellents beurres de noix, des fruits lyophilises et des poudres de fruits, des huiles essentielles aromatisantes, des produits laitiers en poudre, des bases pour cremes glacees et sorbets, ainsi que des agents texturants pour la gastronomie moleculaire. Les produits Sosa sont utilises dans la quasi-totalite des restaurants et patisseries haut de gamme d`Espagne, et l`entreprise soutient et promeut la prestigieuse ecole de patisserie EspaiSucre a Barcelone.