Kajsi te thata, pa sulfur, Uzbekistan

Kajsite mblidhen kur jane plotesisht te pjekura, te embla dhe aromatike, dhe me pas thahen me ajer te nxehte per t`i ruajtur. Ato mund te hahen sic jane, ose te konservohen ne uje, leng frutash ose alkool. Ato jane nje delikatese e vertete ne musli, sallata frutash dhe sallata te perziera, salca, mbushje, oriz, embelsira ose biskota. Ato jane gjithashtu ideale per zbukurim dhe per te shijuar nje game te gjere pjatash.