Copa te medha papaje, te thata, te squfuruara, pa E330

Keto papaja te thata behen nga fruta plotesisht te pjekura, te embla dhe aromatike dhe thahen me ajer te nxehte. Ky proces heq nje pjese te ujit te tyre, duke i ruajtur ato. Ato mund te hahen te thata ose te rikonservohen ne uje, leng frutash ose alkool. Papajat shkojne mire me proshute dhe salmon te tymosur.