Alginati i natriumit nxirret nga algat kafe dhe perdoret si agjent xhelatinizues dhe trashes. Kur kombinohet me granula te klorurit te kalciumit, ai xhelon kur ftohet, dhe kur perzihet fuqishem, behet me i lengshem. Nuk ka nevoje te nxehet per te arritur efektin e tij. Alginati i natriumit perdoret per krijime sferike: havjar, ravioli, flluska, njoki, mermere, mini toptha etj.
Informacione shtese rreth produktit
Emertimi
Alginat natriumi - pluhur ushqimor, E 401
numri i artikullit
17818
Permbajtja
100 g
Paketimi
cante
me e mira para dates
data e fundit e skadences: 03.07.2026 Ø 112 dite nga data e dorezimit.
peshe bruto
0,11 kg
disponueshmeria
MENJEHERE E DISPONUESHME
sasia ne magazine
57
produkt i ftohte
Jo, produkt pa frigorifer
Norma e tatimit
19 %
Kodi EAN
4025084203693
E certifikuar BIO
Nr
Numri Intrastat (Numri i mallit, numri i tarifes doganore, numri i kodit, kodi HS)
Trashesi: alginat natriumi E401. Alginat natriumi. Vezhgoni sasite maksimale dhe perdorni ne ushqim sipas Rregullores (EC) Nr. 1333 / 2008 per aditivet ushqimore! Vetem per perdorim profesional! Ruani ne nje vend te fresket dhe te thate.
Vetite: Nuk ka nevoje te jepen vlera ushqyese.
Informacion mbi alergjine ne lidhje me produktin (permban alergjen) (17818) Sense: gluten Sense: vezet Sense: kikiriket Sense: qumesht Sense: arra Sense: soja
