Uthull kajsie Golles, aciditet 5%

I nxjerre nga lengu i kajsive austriake te pjekura ne menyre te persosur, ky leng kajsie deshmon te jete nje erez e domosdoshme per pergatitjen e pjatave me nje arome te Lindjes se Larget. Ai harmonizohet vecanerisht mire me ereza te tilla si kerri, shafrani i Indise, kardamomi dhe xhenxhefili, duke e shnderruar mishin e derrit ose shpendeve te embel dhe te tharte ne nje delikatese te vertete. Mund te jete gjithashtu jashtezakonisht i dobishem ne gatimin e embelsirave - per shembull, per prekjen perfundimtare te rafinuar te embelsirave me baze kajsie.