2025 Vere e bardhe e thate, 13.5% vol., Bedoba

BEDOBA e Bardhe eshte nje perzierje prej 70% Rkatsiteli dhe 30% Kisi, dy varietete tipike rrushi gjeorgjiane. Rkatsiteli vjen nga hardhi 25-vjecare qe rriten ne toka te thella te zeza argjile, duke i dhene veres shprehje dhe perqendrim. Kisi vjen nga vreshta me te reja ne toka gelqerore me nje mikroklime me te fresket. Vera fermentohet pjeserisht dhe piqet ne amfora qvevri dhe fuci lisi 500 litra. Bedoba e Bardhe magjeps me nota dardhe te pjekur, molle te pjekur, huall mjalti, bajamesh te pjekura dhe bimesh te egra delikate. Nje kremshmeri e bute, nota te holla lisi dhe nje aluzion teksture qvevri i japin kesaj vere komplekse dhe magjepsese thellesi dhe elegance.