Pluhur algash deti, 100%, Kagisho

Shume njerez jane te njohur me nori-n nga maki sushi-ja popullore. Nori vjen ne shume cilesi dhe forma te ndryshme. Ky pluhur eshte nje specialitet relativisht i ri, madje edhe ne Japoni. Eshte ideal per profesioniste krijues dhe kuzhiniere ambicioze ne shtepi. Per shembull, mund te brumoset ne brume makaronash ose te perdoret ne pergatitjen e akullores. Ky pluhur i imet ka shije si nori, por ka edhe nje arome delikate matcha! Kagisho nga Provinca Hyogo specializohet ne Ichibantsumi nori. Ngjashem me cajin, korrja e pare e vitit, Ichibantsumi, konsiderohet cilesia me e mire.