2009 Cerons AC, embel, 13,5% vol., Chateau de Cerons

Shume komplekse dhe e rafinuar, kjo vere krenohet me nje aciditet te gjalle, pavaresisht vjeljes se nxehte te vitit 2009, duke ofruar freski dhe elegance. Ne shije, ajo ofron aroma frutash ekzotike, mjalti dhe erezash. Pavaresisht moshes se saj, ajo mbetet e re dhe zoteron potencial te shkelqyer plakjeje. Varieteti dominues i rrushit eshte Semillon (80%), i plotesuar nga permasa me te vogla te Sauvignon Blanc dhe Muscadelle. Vjelja u be me dore dhe rrushi iu nenshtrua nje perzgjedhjeje rigoroze. Vera u plak per 18 muaj ne barrika. Chateau de Cerons konsiderohet veraria kryesore ne rajonin e Cerons.