Oriz Emo no Kizuna Umami, Oriz Sushi me kokrra te shkurtra, Agri Yamazaki

Emi no Kizuna eshte nje varietet orizi posacerisht per sushi. Umami i tij i bukur dhe embelsia e bejne ate te kete nje shije fantastike si natyrale ashtu edhe kur gatuhet fllad dhe eshte i ngrohte. Kokrrat e orizit thithin lehtesisht uthullen e perdorur ne pergatitjen e sushit, dhe per shkak se orizi eshte me pak ngjites, eshte ideal per t`i dhene forme dhe per t`i rrotulluar lehte sushit. Aroma dhe tekstura e tij qe shkrihet ne goje jane ato qe e bejne kete oriz kaq te vecante. Fushat e prodhuesit, Agri Yamazaki, ndodhen ne Bando City, Prefektura Ibaraki, nje nga rajonet me te medha te kultivimit te orizit ne Japoni. Agri Yamazaki i permbahet metodave tradicionale japoneze te prodhimit te orizit, duke siguruar qe praktikat e saj te jene miqesore me mjedisin dhe progresive. Punonjesit e rinj te kompanise, me ndihmen e instituteve kerkimore dhe prodhuesve te makinerive bujqesore, kane filluar te zbatojne teknika te reja kultivimi, dhe si rezultat, orizi Koshihikari qe ata tani prodhojne eshte edhe me i embel dhe me i shijshem se kurre me pare. Provojeni dhe do te mahniteni.