Sardelet ne vaj ulliri, vintage 2022, nga Franca

Sardelet me vaj te cilesise se mire konsiderohen nje delikatese e madhe ne mesin e adhuruesve te sardeles. Afati minimal i ruajtjes per kete produkt eshte 6 vjet! Rreth 5 sardelet e perzgjedhura kane nje shije te bute. Produkti u kalua lehte me fleur de sel dhe u marinua ne vajin me te mire te ullirit. Sardelet jane te lengshme dhe te buta ne cilesi dhe mund te hahen te tera. Keto sardele behen me te mira me cdo vit magazinimi, pasi martesa midis vajit te ullirit dhe sardelet fillon ngadale, por me pas zhvillohet nje marredhenie e pakrahasueshme harmonike. Prodhimi i sardeleve te cilesise se mire eshte i kufizuar