Salce soje - e lehte, Harimakoku Tatsuno

Ky shoyu perfaqeson traditen e salcave te lehta te sojes nga rajoni Kansai perreth Kiotos dhe Osakes. Shoyu i lehte perdoret vecanerisht ne kuzhinen e perpunuar kaeseki, ku ngjyrat e perberesve duhet te ruhen. Ideale per lengje dhe salca dashi, por gjithashtu fantastike me uthull orizi dhe piper te sapobluar per gyoza dhe petulla! I pershtatshem si per konsum te gjalle ashtu edhe per gatim. Produkti premium i Suehiro-s. Birraria Suehiro u themelua ne vitin 1879 ne qytetin e vogel te Tatsuno, Prefektura Hyogo, i konsideruar vendlindja e salces se lehte te sojes. Suehiro-san, me 15 punonjesit e tij, eshte i njohur per produktet e tij absolutisht te cilesise me te larte dhe elegante e te rafinuara!