Chroma Dorimu D - 03, thike Santoku, 17 cm, celik Damasku i plote

Si e farketuar me dore: Damasku qe pret - Damasku i paster. Dorimu - endrra e thikes (Dorimu do te thote enderr ne japonisht) - eshte nje thike origjinale Damasku pa berthamen e zakonshme VG-10. Me Dorimu-n, si me shume thika Damasku te farketuara me dore, jane shtresat e palosura qe bejne prerjen, jo berthama. Kjo do te thote se ajo qendron e mprehte me gjate dhe mund te mprehet ne nje teh edhe me te imet. Doreza e rehatshme, e bere nga panje hekuri norvegjez, nuk do te tkurret per shkak te ndryshimeve ne lageshti fale perfundimit te saj te vecante. Seria e re CHROMA DORIMU revolucionarizon kuzhinen me tehun e saj origjinal Damasku dhe dorezen prej druri. Teknika e farketimit te Damaskut ka ekzistuar per 2,500 vjet, dhe atehere si tani, ajo perfaqeson nje kulm te farketimit. Thikat me nje teh te plote Damasku konsiderohen, pra, Ferrari i thikave te kuzhines. Kjo reflektohet edhe ne cmim; thikat origjinale Damasku zakonisht kushtojne mijera. Me serine e re te cilesise se larte Dorimu, qe perkthehet `enderr` ne anglisht, Chroma tani po i sjell kuzhinieret amatore dhe profesioniste nje hap me afer endrrave te tyre per thika.