GOURMET VERSAND perdor cookies ne menyre qe te jete ne gjendje te pershtate kete faqe interneti sa me mire me nevojat e vizitoreve tane. Nese vazhdoni te lundroni ne sajt, ju pranoni perdorimin e cookies. Per me shume informacion, shihni Politiken e Privatesise.
(Si minimum, cookie-t e sesionit duhet te lejohen.)
Perlat me cokollate Valrhona me 55% permbajtje kakao jane ideale per pjekje ne pasta dhe embelsira me cokollate.
Informacione shtese rreth produktit
Emertimi
Perla cokollate per pjekje, 55% kakao, Valrhona
numri i artikullit
12111
Permbajtja
4 kg
Paketimi
cante
me e mira para dates
data e fundit e skadences: 28.2.2025 Ø 326 dite nga data e dorezimit.
peshe bruto
4,06 kg
disponueshmeria
MENJEHERE E DISPONUESHME
sasia ne magazine
5
produkt i ftohte
Jo, produkt pa frigorifer
Njesia e paketimit
3
Norma e tatimit
7 %
Kodi EAN
4025084171367
E certifikuar BIO
Nr
Numri Intrastat (Numri i mallit, numri i tarifes doganore, numri i kodit, kodi HS)
18062010
Prodhuesi (Sipermarres i pergjegjshem)
VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
prodhuar ne vend | ISO
Frankreich | FR
Perberesit
Cokollate e zeze; Kakao: te pakten 55%. Kakao (fasule kakao, gjalpe kakao), sheqer, QUMESHT TE PLOTE PLUHUR, emulsifikues: LECITIN Soje, ekstrakt natyral vanilje. Shkrini kuverturen per nje periudhe prej 12 oresh: Kjo eshte thelbesore per te siguruar shkrirjen e persosur te gjalpit te kakaos. Ngroheni kuverturen ne +55°C / +58°C. Vendosni serish ne rezerve pak couverture te ngrohte. Me pas lereni sasine e kerkuar te ftohet ne +28°C / +29°C duke e perzier rregullisht. Pastaj rriteni perseri temperaturen ne +31°C / +32°C; duke shtuar - kuverture te ngrohte ne temperature +55°C / +58°C. - ngrohni perzierjen ne nje banje me uje. - ngroheni perzierjen ne mikrovale (maksimumi 400 / 500 W per te parandaluar djegien). Kontrolloni qe kuvertura te kete nje temperature perpunimi prej +31°C / +32°C dhe perziejeni perzierjen rregullisht per te siguruar qe temperatura (dhe keshtu kristalizimi) te mbetet uniforme. Ruani ne nje vend te fresket, te thate dhe te mbrojtur nga dielli ne +16°C deri +18°C.
Vetite: Proteina nga qumeshti i kafsheve.
tabela e te ushqyerit (12111)
per 100g / 100ml
vlera kalorifike
2270 kJ / 550 kcal
Yndyre
35 g
prej te cilave acide yndyrore te ngopura
21 g
karbohidratet
48 g
prej te cilave sheqerna
38 g
proteina
7 g
Informacion mbi alergjine ne lidhje me produktin (permban alergjen) (12111) Sense: gluten Sense: vezet Sense: kikiriket qumesht Sense: arra soja
GOURMET VERSAND perdor cookies ne menyre qe te jete ne gjendje te pershtate kete faqe interneti sa me mire me nevojat e vizitoreve tane. Nese vazhdoni te lundroni ne sajt, ju pranoni perdorimin e cookies. Per me shume informacion, shihni Politiken e Privatesise. 
