Rrenja e xhenxhefilit, e fresket

Xhenxhefili i bluar gjendet ne cdo kuzhine, por xhenxhefili i fresket eshte i rralle. Shume pjata te shijshme dhe te embla fitojne nje note te vecante, pak ekzotike fale aromes se saj tipike, djegese te nxehte, paksa te embel. Shume pjata te Lindjes se Larget ne vecanti jane te paimagjinueshme pa xhenxhefil te fresket. Perdorimi: Per sallata frutash, pjata me mish; ne kuzhinen e Lindjes se Larget per turshi dhe embelsire.