Membrane - qese pjekjeje ne rrotull, 300 x 28 cm, per mish vici te pjekur ne thate, 55 grade

Me qesen e membranes per plakje ne 55°C, edhe ju tani mund ta thani mishin ne menyre te sigurt ne frigorifer. Thjesht vendoseni mishin brenda, mbylleni me vakum dhe me pas lereni te piqet per 2-3 jave ne raftin e frigoriferit ne afersisht 3°C. Piqeni ne skare ose piqeni, dhe ja ku eshte: mish vici i pjekur ne thate perfekt.