Vaj argani, Marok, tradicional, i filtruar, Argandor, organik

MA - BIO - 102 / DE - OKO - 005 Pemet e fundit te mbetura te arganit mund te gjenden ne Marokun jugperendimor. Rajoni eshte shpallur Rezerve Biosfere dhe Vend i Trashegimise Boterore nga UNESCO. Atje, kompania Argandor, ne bashkepunim me UCFA (Unioni i Kooperativave te Grave), prodhon vaj organik argani - `ari i Marokut`, i cmuar nga shefat e kuzhines me yje Michelin. Pa rafinim ose nxjerrje kimike, farat e arganit shtypen me kujdes me dore, duke shmangur rritjen e rendimentit. Kjo ruan lendet ushqyese te rendesishme dhe shijen unike. Per nje arome karakteristike arre, farat piqen butesisht para se te shtypen. Vetem disa pika vaji jane te mjaftueshme per te permiresuar sallatat elegante, makaronat e fresketa, salcat, peshkun e pjekur ne skare dhe te gjitha llojet e gatimeve me mish.