Hirschbirnen - edel konjakk, 43% vol., Golles

Den sterkere, mer rustikke og skarpere aromaen til de to ciderpaerene destillert pa Golles (sammenlign: Saubirne). Hirschbirnen er en Steiermarks spesialitet fra uminnelige tider og produserer et krydret og pittig destillat som pa sin egen mate dokumenterer den Steiermarks karakter meget godt.