Fondant, hvit
Fondant (fransk for `smelting`) bestar av sukker og glukosesirup. Ingrediensene kokes og eltes deretter kraftig og avkjoeles raskt for a danne en myk pasta. Denne fondanten er seig, men likevel myk og smelter lett pa tungen. Fondant brukes primaert til a trekke konfekt, sjokolade og bakverk. Den oenskede effekten kan oppnas ved a tilsette essensielle oljer, fargestoffer eller alkohol.
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Ytterligere informasjon om produktet