Sosa Crispy - Bringebaer, frysetoerket, 2 - 10 mm (38631)

Fryseteknologien bevarer den delikate, syrlige bringebaeraromaen i de toerkede fruktbitene (2-8 mm) perfekt, noe som gir dem en attraktiv sproe tekstur. Sosa-selskapet har vaert kjent i Spania i generasjoner for sine hoeykvalitets bakverk. Sortimentet deres inkluderer utmerkede noettesmoer, frysetoerket frukt og fruktpulver, smaksatte essensielle oljer, pulveriserte meieriprodukter, baser for iskrem og sorbet, samt tekstureringsmidler for molekylaer gastronomi. Sosa-produkter brukes i nesten alle Spanias beste restauranter og konditorier, og selskapet stoetter og promoterer den prestisjetunge EspaiSucre-konditorskolen i Barcelona.