Sosa frysetoerkede jordbaer i skiver (39468)

Frysetoerking bevarer jordbaeraromaen perfekt i disse tynne skivene pa 5-10 mm. Sosa-selskapet har vaert kjent i Spania i generasjoner for sine bakverk av hoey kvalitet. Utvalget deres inkluderer utmerkede noettesmoer, frysetoerket frukt og fruktpulver, smaksatte essensielle oljer, pulveriserte meieriprodukter, baser for iskrem og sorbet, samt tekstureringsmidler for molekylaer gastronomi. Sosa-produkter brukes i nesten alle Spanias beste restauranter og konditorier, og selskapet stoetter og promoterer den anerkjente konditorskolen EspaiSucre i Barcelona.