Maltozoon (maltodekstrin fra potetstivelse), absorpsjon / baerer, Biozoon
Maltodekstrin er en modifisert stivelse - denne ble laget av potetstivelse - med lav soedme og nesten smakloes. Den kan brukes som en smaksbaerer og absorberer fett og oljer. Blander du for eksempel maltodekstrin med valnoettolje, far du et slags lett, veldig smakfullt bakverk. Maltodekstrin kan ogsa brukes til a mele foie gras foer steking.
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Ytterligere informasjon om produktet