GOURMET VERSAND
handlevogn
tømme
Kundenkonto Button Logg pa
kundekonto
Logg inn for kunder x
Ordre status minnes
> Molekylaer matlaging, molekylaer gastronomi, farger, teksturer > Sosa-teksturer, teksturgenerator
GelEspessa, fortykningsmiddel ogsa stabilisator for sorbet, Sosa, E415 - 500 g - Pe kan

GelEspessa, fortykningsmiddel ogsa stabilisator for sorbet, Sosa, E415

GelEspessa inneholder xantangummi og kan brukes som fortykningsmiddel til sauser, coulis eller supper. GelEspessa kan ogsa brukes som stabilisator for sorbet. Maten / vaeskene som skal bindes boer ha minst 80 % vanninnhold. Frukt med hoeyere syreinnhold har mindre sannsynlighet for a gelere. GelEspessa kan piskes kald eller varm med vaesken til blandingen tykner.

Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
artikkelnummer: 17788
500 g Pe kan
€ 25,04 *
(€ 50,08 / kg)
VE kjøp 6 x 500 g Pe kan til noensinne   € 24,29 *
TILGJENGELIG UMIDDELBART
siste utløpsdato: 23.07.2027    Ø 631 dager fra leveringsdatoen.  ?
Publikum:
Ytterligere informasjon om produktet