
Clorur kalsiumklorid, teksturizer, Sosa, E509
Kalsiumklorid er et kalsiumsalt og er kaldt loeselig i vann. I sfaerifiseringsteknikken brukes den til a reagere med alginat og produsere en indre flytende sfaere. Det kan innlemmes i mediet veldig raskt.
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Ytterligere informasjon om produktet