Clorur kalsiumklorid, teksturizer, Sosa, E509
Artikkelnummer Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR (pris / enhet) | (Utbytte) Tilgjengelighet | best før dato
Kalsiumklorid er et kalsiumsalt og er kaldt loeselig i vann. I sfaerifiseringsteknikken brukes den til a reagere med alginat og produsere en indre flytende sfaere. Det kan innlemmes i mediet veldig raskt.
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
Clorur kalsiumklorid, teksturizer, Sosa, E509
best før dato
Ø 625 dager fra leveringsdatoen.
tilgjengelighet
TILGJENGELIG UMIDDELBART
kjølt produkt
Nei, ukjølt produkt
Intrastatnummer (Varenummer, tolltariffnummer, kodenummer, HS-kode)
28272000
Produsent (Ansvarlig entreprenør)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
produsert i landet | ISO
Spanien | ES
Ingredienser
Kalsiumklorid. Kalsiumkloridforbindelse E509. Dosering: 10g / kg (blandet kaldt). Oppbevares pa et kjoelig og toert sted. Egenskaper: Ingen ernaeringsmessige verdier ma oppgis.
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (17765) Føle: egg Føle: peanøtter Føle: melk Føle: nøtter Føle: selleri Føle: Sennep Føle: sesamfrø Føle: Svoveldioksid og/eller sulfitter Føle: soyabønner