Verjuice (eddik) fra Burgund, Fallot
Verjuice (fransk = groenn juice) er mosten til umodne druer. Verjuice var et tradisjonelt surstoff i europeisk mat frem til 1600-tallet, men ble deretter glemt pa grunn av sitronhandelen. Verjuice tilbyr en spesielt mild syre med et rikt aromatisk spill og kan brukes universelt. I salatdressing, til sylting av kjoett, til sauser og selvfoelgelig til a smaksette desserter
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Ytterligere informasjon om produktet