Weyers kirsebaerbalsamicoeddik, 5 % syre

I Carl Weyers eddikfabrikk produseres balsamicoeddikene i stil med Aceto Balsamico Traditionale. Umiddelbart etter pressing av frukten, kokes den oppnadde juicen forsiktig og eddikes. Ved a lagre den pa eikefat far balsamicoeddiken sin fulle aroma og milde syre.