Golles plommeeddik, 5 % surhetsgrad

Denne plommeeddiken er laget av ferskpresset saft fra sviskeplommer, og med sin livlige syre og kraftige fruktige aroma er den ideell for a krydre viltgryteretter og sauser til tungt fjaerkre som kalkun, and og gas. Den gir ogsa et fantastisk interessant preg til wokretter med moerkt kjoett eller skalldyr.