Golles Balsam Paereeddik, 5 % syre

Innhentet ved bruk av den tradisjonelle metoden ved a fermentere fortykket fruktjuice og lagret i trefat til den perfekte smaksharmonien. Med sin overdadige fruktighet fra fullmodne paerer, anbefales denne balsamicoeddiken til store salater som Waldorfsalat eller kyllingsalat med endivier, men ogsa for et snev av edel syre pa fullmodne oster som Roquefort eller Vacherin.