Van Nahmen Apple - Brut Cider (toerr), 4% vol.

Denne eplecideren - Brut - presses skansomt, hovedsakelig fra tradisjonelle fruktsorter. Siden smak og aroma avhenger av eplenes modenhet, brukes kun sent modne frukter. Dette garanterer en fruktig aroma og en forfriskende syrlig smak. Fruktforedling har en lang tradisjon ved van Nahmen cidermoelle og privatpresse i Hamminkeln i Rheinland. Ingenting tilsettes eller fjernes fra saftene: ingen konserveringsmidler, ingen smakstilsetninger. Det legges spesiell vekt pa a bruke gamle fruktsorter og dermed ogsa pa a bevare tradisjonelle, truede kultivarer.