Trimolin - Invertsukker - til iskrem og ganache
Trimolin invertsukker er ideelt for a lage iskrem. Iskremen blir usedvanlig kremet. Invertsukker er en sukrosesirup som, gjennom virkningen av enzymet invertase eller syre, omdannes til en blanding av like deler glukose og fruktose. Invertsukker er en mer raffinert betegnelse for det eldre begrepet `kunstig honning`. Soetheten er omtrent 1,25 ganger soetheten til vanlig sukker.
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Ytterligere informasjon om produktet