Produsent (Ansvarlig entreprenør)
BOS FOOD GmbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Ingredienser
Langtidskokt svinekjoett, hakket, marinert og dypfryst. 77 % svinenakke, BBQ-saus (brunt Demerara-roersukker, eplecidereddik, konserveringsmiddel: natriumhydrogensulfitt, roedbetsirup, tomatpure, vann, sennep, sennepsfroe, spriteddik, salt, krydder, sukker, roekt salt, boekevedroeyk, sitronsaft, Worcestershiresaus (spriteddik, sukker, maltbyggeddik, vann, salt, karamellisert sukkersirup, krydder (selleri), sitronolje, sort pepper, loekgranulat, hvitloeksgranulat (inneholder sulfitter), Espelette-pepper), krydderblanding (Doedehavssalt, loennesukker, brunt roersukker, roekt salt, sukrose, roeyk med fargestoffet ammoniumsulfittkaramell, sort pepper, hvit pepper, soet paprika, hvitloek, loek, cayennepepper, eddikpulver, sukker, salt, spriteddikpulver, surhetsregulerende middel: E334) E297, E296, E363. Oppbevares frossent ved -18 °C eller kaldere. Ikke frys pa nytt etter tining, og bruk omgaende.