2025 Ahrweiler Weissburgunder QW, toerr, 12,5% vol., Meyer - Nakel BIO

DE - OEKO - 039. Fra de mest elegante av alle hvite Burgund-variantene kan det lages karakterfulle viner, som kjennetegnes av en fantastisk kombinasjon av friskhet og mykhet. Druene kommer fra Ahrweiler, hvor jordsmonnet er spesielt dypt pa grunn av en hoey andel gravakke og loessjord. Komplekse aromaer av modent eple, paere, groenne plommer, nyslatt hoey, kamille og macadamianoetter. Dyrkingen av vinstokkene i den skjelettaktige, men fruktbare Ahrweiler-jorden gir vinen en elegant syre og mineralitet, noe som resulterer i en forfriskende saftig smak pa ganen med en balansert, myk tekstur.