Villris Canada Ziziana, Reishunger, oekologisk

DE - OEKOLOGISK - 005 Reishungers kanadiske villris kjennetegnes av sin behagelig faste tekstur, som den beholder selv etter koking. Den naturlige fargen er moerkebrun til svart, kornene er spisse, svaert smale og usedvanlig lange pa opptil 2 cm. Med sin lett bitre, noetteaktige aroma, som minner om te, passer denne villrisen spesielt godt til fiske- og groennsaksretter. Alternativt kan den blandes veldig godt med hvit langkornet ris; denne kombinasjonen gir rettene en spesiell visuell og smaksrik profil.