Beurre Blanc - Espuma, Achenbach

Beurre Blanc - Espuma, Achenbach

44072

1 kg

bag

1,05 kg

TILGJENGELIG UMIDDELBART

17

Ja, frosset produkt -18° Celsius

7 %

4009336102033

Nei

21039090

Rudolf Achenbach GmbH & Co. KG, Delikatessen-Manufaktur, Hauptstr. 106, 65843 Sulzbach am Taunus, Deutschland.

Deutschland | DE

Beurre Blanc, frossen, klar til tilberedning. FLOETE, SMOER 24 %, sitrusfiberpasta (vann, sitrusfiber), hvitvin (SULFITTER), sjalottloek, sitronsaft, jodisert salt (bordsalt, kaliumjodat), krydder. Tilberedningsinstruksjoner: Tin posen helt i kjoeleskap. Toem den tinte posen i en 1 l ISI Gourmet Whip og trykksett med 2 iSi Professional Chargers under kraftig risting. Varm den fylte ISI Whip-en i vannbad eller varmluftsovn i omtrent 30 minutter ved 60 °C. Porsjoner og server. Oppbevares frossen ved -18 °C eller kaldere. Ikke frys pa nytt etter tining.

per 100g / 100ml

1252 kJ / 299 kcal

31 g

19 g

2,3 g

1,7 g

1,3 g

0,58 g